Bérêche & Larmandier-Bernier Dinner
Tuesday, 20 October 2026
Start time: 6:30pm
Claret Club, 77 Stanley St, Darlinghurst NSW 2010
Tickets: $230 per person
The Dinner will be an intimate exploration of two benchmark growers.
Across three brackets, we will move from the chalk-driven Blanc de Blancs of Vertus, Cramant and Avize to powerful Blanc de Noirs from Aÿ, Mailly-Champagne and the Côte de Sézanne, before concluding with two deeply vinous Rosés de Saignée.
The eight Champagnes will be paired with a three-course menu from the Claret Club kitchen, including Gruyère soufflé with cream and mushrooms, a main course matched to the Blanc de Noirs, and a final cheese course alongside the two rosés.
Blanc de Blancs
Larmandier-Bernier 1er Cru Terre de Vertus Blanc de Blancs 2017
Bérêche et Fils Grand Cru Cramant 2019
Larmandier-Bernier Grand Cru Vieille Vigne du Levant 2015
Blanc de Noirs
Bérêche et Fils Grand Cru Aÿ 2017
Larmandier-Bernier 1er Cru Blanc de Noirs 2015
Bérêche et Fils Grand Cru Mailly-Champagne Blanc de Noirs 2019
Rosé
Larmandier-Bernier 1er Cru Rosé de Saignée, Base 2021
Bérêche et Fils Campania Remensis Rosé 2021